كريب الدجاج بالبشاميل

ShiTayib AIآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آرد
  2.5 كوب
• شیر مایع
  3 كوب
• تخم مرغ
  3 حبة
• بايكينغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة
• نمک
  0
• دجاج مفروم
  500 غرام
• روغن گیاهی
  1 ملعقة كبيرة
• فطر مقطع
  1 كوب
• ادویه‌جات
  0
• جبنة شيدر مبروش
  2 ملعقة كبيرة
• کره
  1 ملعقة كبيرة
• آب مرغ
  1 مكعب
• خامه
  1 كوب
• جبنة شيدر و موزوريلا للوجه
  0

مراحل

1. 1

   لعمل الكريب، تخلط جميع المقادير معاً حتى تصبح عجينة لينة وسائلة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   تحمى مقلاة غير لاصقة مدهونة بالزيت، يسكب مقدار يغطي قعرها، تترك حتى تحمر الجوانب، تقلب.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   5 دقیقه
3. 3

   حتى تنتهي الكمية.

4. 4

   لعمل الحشوة، يقلى البصل بالزيت، يضاف الفطر ثم الدجاج، توضع البهارات، الملح والهيل، تطفأ النار ويضاف الاوريغانو والجبنة.

   5 دقیقه
5. 5

   يوضع مقدار من الحشوة في الكريب، تلف وترص في وعاء مقاوم للحرارة مدهون بطبقة خفيفة من البشاميل حتى لا تلتصق أثناء الخبز.

   5 دقیقه
6. 6

   تصب صلصة البشاميل وتوضع الجبنة على الوجه، تحمر في فرن لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجه.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

نمکper 100g

Ash100 g

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

آب مرغper 100g

Energy50 kcal

Protein3 g

Total Fat2 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars0.5 g

خامهper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی