كريب الدجاج بالبشاميل

ShiTayib AIKuhar

Sastojci

• Brašno
  2.5 كوب
• Tekuće mlijeko
  3 كوب
• Jaje
  3 حبة
• بايكينغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sol
  0
• دجاج مفروم
  500 غرام
• Biljno ulje
  1 ملعقة كبيرة
• فطر مقطع
  1 كوب
• Začini
  0
• جبنة شيدر مبروش
  2 ملعقة كبيرة
• Maslac
  1 ملعقة كبيرة
• Piletina juha
  1 مكعب
• Vrhnje
  1 كوب
• جبنة شيدر و موزوريلا للوجه
  0

Koraci

1. 1

   لعمل الكريب، تخلط جميع المقادير معاً حتى تصبح عجينة لينة وسائلة.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   تحمى مقلاة غير لاصقة مدهونة بالزيت، يسكب مقدار يغطي قعرها، تترك حتى تحمر الجوانب، تقلب.

   Potreban pribor:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   5 min
3. 3

   حتى تنتهي الكمية.

4. 4

   لعمل الحشوة، يقلى البصل بالزيت، يضاف الفطر ثم الدجاج، توضع البهارات، الملح والهيل، تطفأ النار ويضاف الاوريغانو والجبنة.

   5 min
5. 5

   يوضع مقدار من الحشوة في الكريب، تلف وترص في وعاء مقاوم للحرارة مدهون بطبقة خفيفة من البشاميل حتى لا تلتصق أثناء الخبز.

   5 min
6. 6

   تصب صلصة البشاميل وتوضع الجبنة على الوجه، تحمر في فرن لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجه.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Solna 100g

Pepeo100 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Začinina 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Piletina juhana 100g

Energija50 kcal

Proteini3 g

Ukupno masti2 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Ukupno šećera0.5 g

Vrhnjena 100g

Energija340 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti36 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake