Crêpe de poulet à la béchamel

شيريهان جرادCozinheiro

Ingredientes

• Farinha
  2.5 tasse
• Leite líquido
  3 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Fermento em pó
  0.5 cuillère à café
• Sal
  0
• Poulet haché
  500 gramme
• Óleo vegetal
  1 cuillère à soupe
• Champignons coupés
  1 tasse
• Especiarias
  0
• Fromage cheddar râpé
  2 cuillère à soupe
• Manteiga
  1 cuillère à soupe
• Caldo de galinha
  1 cube
• Creme
  1 tasse
• Fromage cheddar et mozzarella pour le dessus
  0

Passos

1. 1

   Pour faire la crêpe, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   Chauffez une poêle antiadhésive huilée, versez une quantité qui couvre le fond, laissez cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retournez.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   5 minutos
3. 3

   Répétez jusqu'à épuisement de la quantité.

4. 4

   Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les champignons puis le poulet, ajoutez les épices, le sel et la cardamome, éteignez le feu et ajoutez l'origan et le fromage.

   5 minutos
5. 5

   Mettez une quantité de garniture dans la crêpe, roulez et disposez dans un plat résistant à la chaleur huilé avec une fine couche de béchamel pour éviter qu'elle ne colle pendant la cuisson.

   5 minutos
6. 6

   Versez la sauce béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus, faites dorer au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   Utensílios necessários:

   Forno

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Caldo de galinhapor 100g

Energia15 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos2 g

Açúcares Totais0.5 g

الملح1 g

Cremepor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags