كب كيك الدجاج

Nadia Khouryآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ صدر دجاج، مقطع مربعات
  2 صدر
• ١ بصل، مفروم
  1 بصلة
• ١/٢ فليفلة حلوة حمراء، مقطع مربعات
  0.5 فليفلة
• ١/٢ فليفلة حلوة خضراء، مقطع مربعات
  0.5 فليفلة
• ١/٢ فليفلة حلوة صفراء، مقطع مربعات
  0.5 فليفلة
• ١/٢ كوب جبنة تشيدر، او موتزاريلا مبروش
  0.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار دجاج، هال مطحون، كركم ، فلفل أسود : حسب الرغبة
  0

مراحل

1. 1

   لتحضير الحشو، بمقلاة واسعة على النار يقلى البصل بالزيت مع الملح و البهار كاملا، يضاف الدجاج ويقلب جيدا ثم يترك لينضج نصف النضوج على نار هادئة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   30 دقیقه
2. 2

   يضاف الفلفل الملون ويقلب ثم يترك الخليط حتى ينضج تماماً، تضاف الصويا صوص وتقلب ثم ترفع الحشو عن النار.

   20 دقیقه
3. 3

   في صينية الكاب كيك توزع دوائر العجين ثم يوضع مقدارا من الحشو ويرش بالجبن.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی کاپ کیک

   10 دقیقه
4. 4

   تدخل الصينية فرن حامي بدرجة 180 مئوية وتخبز حتى تنضج تماما ثم تحمر وتقدم كطبق جانبي.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی