كب كيك الدجاج

Nadia KhouryShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢ صدر دجاج، مقطع مربعات
  2 صدر
• ١ بصل، مفروم
  1 بصلة
• ١/٢ فليفلة حلوة حمراء، مقطع مربعات
  0.5 فليفلة
• ١/٢ فليفلة حلوة خضراء، مقطع مربعات
  0.5 فليفلة
• ١/٢ فليفلة حلوة صفراء، مقطع مربعات
  0.5 فليفلة
• ١/٢ كوب جبنة تشيدر، او موتزاريلا مبروش
  0.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار دجاج، هال مطحون، كركم ، فلفل أسود : حسب الرغبة
  0

Hapat

1. 1

   لتحضير الحشو، بمقلاة واسعة على النار يقلى البصل بالزيت مع الملح و البهار كاملا، يضاف الدجاج ويقلب جيدا ثم يترك لينضج نصف النضوج على نار هادئة.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   30 min
2. 2

   يضاف الفلفل الملون ويقلب ثم يترك الخليط حتى ينضج تماماً، تضاف الصويا صوص وتقلب ثم ترفع الحشو عن النار.

   20 min
3. 3

   في صينية الكاب كيك توزع دوائر العجين ثم يوضع مقدارا من الحشو ويرش بالجبن.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë për Cupcake

   10 min
4. 4

   تدخل الصينية فرن حامي بدرجة 180 مئوية وتخبز حتى تنضج تماما ثم تحمر وتقدم كطبق جانبي.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat