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Crêpe au poulet grillé

Crêpe au poulet grillé

بلسم عظومة
بلسم عظومةآشپز
ناهارشاممناسبت‌های ویژهمرغگوشتساندویچ‌هاالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 1/2 tasse de farine
    1.5 tasse
  • 3 œufs
    3 œuf
  • 1/2 tasse de beurre
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche
    0.5 bouquet
  • 1 tasse de maïs
    1 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • 2 morceaux de poitrine de poulet désossés et nettoyés
    2 morceau
  • 1 petit oignon, haché finement
    1 oignon
  • Piment ou sauce de poivron doux non épicée
    0
  • گشنیز خشکگشنیز خشک
    0

مراحل

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la crêpe dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse comme celle des pancakes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Préparer une plaque ou une poêle de taille moyenne, graisser avec un peu d'huile végétale et verser environ un quart de la préparation pour chaque crêpe.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  3. 3

    Attendre que la crêpe se solidifie sur la plaque, puis la retourner légèrement sur l'autre face, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la préparation.

    10 دقیقه
  4. 4

    Pour la marinade, assaisonner le poulet avec les épices à griller pendant une demi-heure.

    30 دقیقه
  5. 5

    Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis le couper en fines lanières.

    10 دقیقه
  6. 6

    Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter le poulet et les épices, ajouter une quantité généreuse de sauce de poivron doux sur le poulet et remuer légèrement.

    5 دقیقه
  7. 7

    Mettre la garniture à l'intérieur de la crêpe et rouler comme un sandwich.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
گشنیز خشکگشنیز خشکper 100g
Energy298 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber41 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#RecettesRapides#Poulet#Crêpe#CuisineArabe