ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Crêpe au poulet grillé

Crêpe au poulet grillé

بلسم عظومة
بلسم عظومةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבאירועים מיוחדיםעוףבשרסנדוויצ'יםالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 1/2 tasse de farine
    1.5 tasse
  • 3 œufs
    3 œuf
  • 1/2 tasse de beurre
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche
    0.5 bouquet
  • 1 tasse de maïs
    1 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • 2 morceaux de poitrine de poulet désossés et nettoyés
    2 morceau
  • 1 petit oignon, haché finement
    1 oignon
  • Piment ou sauce de poivron doux non épicée
    0
  • כוסברה מיובשתכוסברה מיובשת
    0

צעדים

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la crêpe dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse comme celle des pancakes.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Préparer une plaque ou une poêle de taille moyenne, graisser avec un peu d'huile végétale et verser environ un quart de la préparation pour chaque crêpe.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  3. 3

    Attendre que la crêpe se solidifie sur la plaque, puis la retourner légèrement sur l'autre face, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la préparation.

    10 דקות
  4. 4

    Pour la marinade, assaisonner le poulet avec les épices à griller pendant une demi-heure.

    30 דקות
  5. 5

    Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis le couper en fines lanières.

    10 דקות
  6. 6

    Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter le poulet et les épices, ajouter une quantité généreuse de sauce de poivron doux sur le poulet et remuer légèrement.

    5 דקות
  7. 7

    Mettre la garniture à l'intérieur de la crêpe et rouler comme un sandwich.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
כוסברה מיובשתכוסברה מיובשתper 100g
Energy298 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber41 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#RecettesRapides#Poulet#Crêpe#CuisineArabe