ShiTayibGiriş Yap
Crêpe au poulet grillé

Crêpe au poulet grillé

بلسم عظومة
بلسم عظومةŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiÖzel günlerTavukEtSandviçlerالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
40 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 1 1/2 tasse de farine
    1.5 tasse
  • 3 œufs
    3 œuf
  • 1/2 tasse de beurre
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse d'eau
    0.5 tasse
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche
    0.5 bouquet
  • 1 tasse de maïs
    1 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • 2 morceaux de poitrine de poulet désossés et nettoyés
    2 morceau
  • 1 petit oignon, haché finement
    1 oignon
  • Piment ou sauce de poivron doux non épicée
    0
  • Kuru kişnişKuru kişniş
    0

Adımlar

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la crêpe dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse comme celle des pancakes.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Préparer une plaque ou une poêle de taille moyenne, graisser avec un peu d'huile végétale et verser environ un quart de la préparation pour chaque crêpe.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  3. 3

    Attendre que la crêpe se solidifie sur la plaque, puis la retourner légèrement sur l'autre face, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la préparation.

    10 dk
  4. 4

    Pour la marinade, assaisonner le poulet avec les épices à griller pendant une demi-heure.

    30 dk
  5. 5

    Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis le couper en fines lanières.

    10 dk
  6. 6

    Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter le poulet et les épices, ajouter une quantité généreuse de sauce de poivron doux sur le poulet et remuer légèrement.

    5 dk
  7. 7

    Mettre la garniture à l'intérieur de la crêpe et rouler comme un sandwich.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Kuru kişnişKuru kişniş100g için
Enerji298 kcal
Protein12 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat55 g
Diyet Lifi41 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#RecettesRapides#Poulet#Crêpe#CuisineArabe