Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
35 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ٢ فيليه صدر دجاج2 فيليه
- ٤ فطر طازجة، متوسطة مقطعة شرائح4 حبات
- ١/٢ كوب شوفان0.5 كوب
- ١/٤ كوب كريما، سائلة لايت0.3 كوب
- ٢ كرفس، مقطع صغير2 حبات
- ٢ فص مسكة2 فص
- ملح وفلفل0
- ٤ كوب ماء4 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة
- ١ بصلة، مفرومة1 حبة
- ٢ فص ثوم، مفروم2 فص
- ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم1 ملعقة كبيرة
Pași
- 1
تقطع الفيليه قطع متوسطة.
5 min - 2
في قدر متوسط على النار، توضع الزبدة والمستكة وتضاف قطع الدجاج، تقلى حتى يتغير لونها.
5 minUstensile necesare:
Oală - 3
يضاف الكرفس ويقلب لدقيقتين ثم يوضع الفطر ويقلو جميعاً. يضاف الثوم، البصل، الملح والفلفل ثم يضاف الشوفان ويستمر بالتقليب ثم يوضع الماء.
10 min - 4
يترك القدر على النار حتى الإستواء ثم ترفع وتترك لتبرد.
10 min - 5
في الخلاط، يوضع الخليط ويخلط جيداً ثم يعاد على القدر ويوضع على النار ليسخن ثم تضاف الكريمة وتقلب ثم ترفع من على النار. تزين بالبقدونس وتقدم.
10 minUstensile necesare:
Blender
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
15 g
25 g
30 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
Halal