حساء الدجاج بالأرز

صقر نيفرالطاهي

المكونات

• أرز
  1 كوب
• دجاج
  0.7 كوب
• صفار بيضة
  1
• زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1
• حليب سائل
  3 كوب
• كرفس
  1
• ملح
  1
• فلفل أسود
  1
• ماء
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   توضع جميع المقادير ما عدا الحليب، الارز وصفار البيضة المسلوقة في الخلاط الكهربائي.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
2. 2

   يغطى الخلاط وتخلط المقادير جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً لزجاً.

   5 دقيقة
3. 3

   يصب المزيج في وعاء، يضاف اليه الارز والحليب، يوضع على النار ويحرك حتى يغلي.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
4. 4

   عندما يغلي تخفف النار، يترك الوعاء عليها لمدة 5 دقائق.

   5 دقيقة
5. 5

   يزين الحساء بصفار البيضة المبشور ويقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

دجاجلكل 100غ

الطاقة239 kcal

البروتين27 g

إجمالي الدهون14 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

كرفسلكل 100غ

الطاقة16 kcal

البروتين0.69 g

إجمالي الدهون0.17 g

الكربوهيدرات3 g

الألياف الغذائية1.6 g

إجمالي السكريات1.34 g

الماء95.43 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية