ShiTayibАвторизоваться
Chicken Semolina Soup

Chicken Semolina Soup

Mariam Al-Mansouri
Mariam Al-MansouriШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоСупыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:Умами
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 cups chicken broth
    4 cup
  • 1/3 cup semolina flour
    0.3 cup
  • 1/2 teaspoon cardamom
    0.5 teaspoon
  • 1/4 cup chopped parsley
    0.3 cup
  • 1 cup cooked, shredded chicken
    1 cup
  • 1 medium onion, chopped
    1 onion
  • Salt to taste
    0

Шаги

  1. 1

    Place the chicken broth in a pot. Add the onion and let it simmer for a few minutes.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Put the semolina in a small bowl and add 1/3 cup of water, stirring the mixture with a spoon until smooth.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Small bowl
    ЛожкаЛожка
    5 мин.
  3. 3

    Add the semolina and cardamom to the soup, stirring the mixture for a few minutes until the semolina is tender.

    5 мин.
  4. 4

    Add the chicken pieces and a little chopped parsley.

    2 мин.
  5. 5

    Serve hot.

    1 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки15 g
Carbohydrates25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Easy_Recipes#Chicken#Soup