شوربة الدجاج بالسميد

Ibrahim Khouryالطاهي

تمتّعوا بنكهة الدفء والراحة مع شوربة الدجاج بالسميد، التي تجمع بين طعم الدجاج الشهي وقوام السميد الناعم. هذه الوصفة السهلة والمثالية للأيام الباردة ستجعل من كل ملعقة تجربة مميزة ومليئة بالحب. دعونا نبدأ في تحضير هذه الشوربة الرائعة!

المكونات

• ٤ كوب مرقة دجاج
  4 كوب
• ١/٣ كوب دقيق سميد
  0.3 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيرة هال
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٤ كوب بقدونس مفروم
  0.3 كوب
• ١ كوب دجاج مطبوخ مقطّع
  1 كوب
• ١ بصلة وسط مفرومة
  1 بصلة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر مناسب، ضع مرق الدجاج وأضف البصل، ثم اتركه يغلي على نار هادئة لبضع دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء صغير، ضع السميد وأضف إليه 1/3 كوب من الماء، ثم حرك الخليط بملعقة حتى يصبح ناعماً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء صغير

   ملعقة

   5 دقيقة
3. 3

   قم بإضافة السميد والهال إلى الشوربة، وحرك المزيج لبضع دقائق حتى يصبح السميد طرياً.

   5 دقيقة
4. 4

   أضف قطع الدجاج وقليل من البقدونس المفروم إلى الشوربة.

   2 دقيقة
5. 5

   قدّم الشوربة ساخنة واستمتع بنكهتها الرائعة.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية