شوربة الدجاج والخضار

Omar Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• صدر دجاج، مقطع مكعبات
  1 كوب
• بطاطا، مقطع مكعبات
  2 كوب
• طماطم، مقطع مكعبات
  1 كوب
• بصل، مقطع مكعبات
  1 كوب
• جزر، مقطع مكعبات
  1 كوب
• زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، توضع الزبدة مع قطع الدجاج وتُقلب حتى تتحمّر قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   يُضاف 4 أكواب ماء الى القدر ثم تُضاف الخضار أي البطاطا، الطماطم، البصل والجزر.

   5 دقيقة
3. 3

   يُضاف مكعب مرق الدجاج وتُحرك المكونات ثم يُترك القدر على نار هادئة حتى ينضج الدجاج والخضار.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية