Chili Con Carne from Mexico

Latifa Al-SharifKuhar

Sastojci

• Ground meat, seasoned with onion and garlic
  200 grams
• Green pepper, diced
  60 grams
• Onion, diced
  50 grams
• Crvene grah
  100 grams
• Tomatoes, crushed
  150 grams
• Umak od rajčice
  60 grams
• Chili, minced
  50 grams
• Chili prah
  1 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon
• Crni papar
  0.5 teaspoon

Koraci

1. 1

   First, put the oil in a pot over the heat, then add the diced onion.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Add the ground meat seasoned with onion and garlic and stir well.

   5 min
3. 3

   Then add the remaining ingredients: tomatoes, tomato sauce, pepper, chili, spices, and salt.

   5 min
4. 4

   Add the red beans and let the pot simmer until the beans are cooked.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Crvene grahna 100g

Energija127 kcal

Proteini8.7 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati22.8 g

Dijetalna vlakna6.4 g

Ukupno šećera0.6 g

Umak od rajčicena 100g

Energija50 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati10 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Chili prahna 100g

Energija282 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti13 g

Ugljikohidrati54 g

Dijetalna vlakna34 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake