Chili con carne du Mexique

Nour HaddadKuhar

Sastojci

• Viande hachée, assaisonnée avec des oignons et de l'ail
  200 g
• Poivron vert, coupé en dés
  60 g
• Oignon, coupé en dés
  50 g
• Crvene grah
  100 g
• Tomates, écrasées
  150 g
• Umak od rajčice
  60 g
• Piment, harissa hachée
  50 g
• Chili prah
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café
• Crni papar
  0.5 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Mettre d'abord l'huile dans une marmite sur le feu, puis l'oignon coupé en dés.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande hachée assaisonnée d'oignons et d'ail et bien remuer.

   5 min
3. 3

   Puis ajouter le reste des ingrédients : tomates, sauce tomate, poivron, piment, épices et sel.

   5 min
4. 4

   Ajouter les haricots rouges et laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les haricots soient cuits.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Crvene grahna 100g

Energija127 kcal

Proteini8.7 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati22.8 g

Dijetalna vlakna6.4 g

Ukupno šećera0.6 g

Umak od rajčicena 100g

Energija50 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati10 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Chili prahna 100g

Energija282 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti13 g

Ugljikohidrati54 g

Dijetalna vlakna34 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake