Chili con carne du Mexique

Nour HaddadCuoco

Ingredienti

• Viande hachée, assaisonnée avec des oignons et de l'ail
  200 g
• Poivron vert, coupé en dés
  60 g
• Oignon, coupé en dés
  50 g
• Fagioli rossi
  100 g
• Tomates, écrasées
  150 g
• Salsa di pomodoro
  60 g
• Piment, harissa hachée
  50 g
• Polvere di chili
  1 cuillère à café
• Sale
  1 cuillère à café
• Pepe nero
  0.5 cuillère à café

Passi

1. 1

   Mettre d'abord l'huile dans une marmite sur le feu, puis l'oignon coupé en dés.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande hachée assaisonnée d'oignons et d'ail et bien remuer.

   5 min
3. 3

   Puis ajouter le reste des ingrédients : tomates, sauce tomate, poivron, piment, épices et sel.

   5 min
4. 4

   Ajouter les haricots rouges et laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les haricots soient cuits.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Fagioli rossiper 100g

Energia127 kcal

Proteine8.7 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate22.8 g

Fibre alimentari6.4 g

Zuccheri totali0.6 g

Salsa di pomodoroper 100g

Energia50 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate10 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Polvere di chiliper 100g

Energia282 kcal

Proteine12 g

Grassi totali13 g

Carbohydrate54 g

Fibre alimentari34 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag