Chili con carne du Mexique

Nour Haddadbucătar

Ingrediente

• Viande hachée, assaisonnée avec des oignons et de l'ail
  200 g
• Poivron vert, coupé en dés
  60 g
• Oignon, coupé en dés
  50 g
• Fasole roșie
  100 g
• Tomates, écrasées
  150 g
• Sos de roșii
  60 g
• Piment, harissa hachée
  50 g
• Pudră de chili
  1 cuillère à café
• Sare
  1 cuillère à café
• Piper negru
  0.5 cuillère à café

Pași

1. 1

   Mettre d'abord l'huile dans une marmite sur le feu, puis l'oignon coupé en dés.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande hachée assaisonnée d'oignons et d'ail et bien remuer.

   5 min
3. 3

   Puis ajouter le reste des ingrédients : tomates, sauce tomate, poivron, piment, épices et sel.

   5 min
4. 4

   Ajouter les haricots rouges et laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les haricots soient cuits.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Fasole roșieper 100g

Energie127 kcal

Proteine8.7 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați22.8 g

Fibre alimentare6.4 g

Zaharuri totale0.6 g

Sos de roșiiper 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați10 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Pudră de chiliper 100g

Energie282 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale13 g

Carbohidrați54 g

Fibre alimentare34 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice