Chili con carne du Mexique

Nour HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Viande hachée, assaisonnée avec des oignons et de l'ail
  200 g
• Poivron vert, coupé en dés
  60 g
• Oignon, coupé en dés
  50 g
• Красная фасоль
  100 g
• Tomates, écrasées
  150 g
• Томатный соус
  60 g
• Piment, harissa hachée
  50 g
• Порошок чили
  1 cuillère à café
• Соль
  1 cuillère à café
• Чёрный перец
  0.5 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Mettre d'abord l'huile dans une marmite sur le feu, puis l'oignon coupé en dés.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Ajouter la viande hachée assaisonnée d'oignons et d'ail et bien remuer.

   5 мин.
3. 3

   Puis ajouter le reste des ingrédients : tomates, sauce tomate, poivron, piment, épices et sel.

   5 мин.
4. 4

   Ajouter les haricots rouges et laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les haricots soient cuits.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Красная фасольна 100 г

Энергетическая ценность127 kcal

Белки8.7 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы22.8 g

Пищевые волокна6.4 g

Всего сахаров0.6 g

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Порошок чилина 100 г

Энергетическая ценность282 kcal

Белки12 g

Всего жиров13 g

Углеводы54 g

Пищевые волокна34 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги