Chili con carne du Mexique

Nour Haddadkuhar

Sestavine

• Viande hachée, assaisonnée avec des oignons et de l'ail
  200 g
• Poivron vert, coupé en dés
  60 g
• Oignon, coupé en dés
  50 g
• Rdeči fižol
  100 g
• Tomates, écrasées
  150 g
• Paradižnikova omaka
  60 g
• Piment, harissa hachée
  50 g
• Poper v prahu
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café
• Črni poper
  0.5 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Mettre d'abord l'huile dans une marmite sur le feu, puis l'oignon coupé en dés.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande hachée assaisonnée d'oignons et d'ail et bien remuer.

   5 min
3. 3

   Puis ajouter le reste des ingrédients : tomates, sauce tomate, poivron, piment, épices et sel.

   5 min
4. 4

   Ajouter les haricots rouges et laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les haricots soient cuits.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rdeči fižolna 100g

Energija127 kcal

Beljakovine8.7 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati22.8 g

Prehranske vlaknine6.4 g

Skupni sladkorji0.6 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati10 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Poper v prahuna 100g

Energija282 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe13 g

Ogljikovi hidrati54 g

Prehranske vlaknine34 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake