Chili con carne du Mexique

Nour HaddadKock

Ingredienser

• Viande hachée, assaisonnée avec des oignons et de l'ail
  200 g
• Poivron vert, coupé en dés
  60 g
• Oignon, coupé en dés
  50 g
• Röda bönor
  100 g
• Tomates, écrasées
  150 g
• Tomatsås
  60 g
• Piment, harissa hachée
  50 g
• Chilipulver
  1 cuillère à café
• Salt
  1 cuillère à café
• Svartpeppar
  0.5 cuillère à café

Steg

1. 1

   Mettre d'abord l'huile dans une marmite sur le feu, puis l'oignon coupé en dés.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande hachée assaisonnée d'oignons et d'ail et bien remuer.

   5 min
3. 3

   Puis ajouter le reste des ingrédients : tomates, sauce tomate, poivron, piment, épices et sel.

   5 min
4. 4

   Ajouter les haricots rouges et laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les haricots soient cuits.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Röda bönorper 100g

Energi127 kcal

Protein8.7 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater22.8 g

Kostfiber6.4 g

Totalt socker0.6 g

Tomatsåsper 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater10 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1 g

Chilipulverper 100g

Energi282 kcal

Protein12 g

Total fett13 g

Kolhydrater54 g

Kostfiber34 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar