ShiTayibΣύνδεση
شيلى كونكارنى من المكسيك

شيلى كونكارنى من المكسيك

صابر يافع
صابر يافعΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣνακςΣνακEstados Unidos Mexicanos / Mexican
Γεύσεις:ΟυμάμιΚαυτερόΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
1
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • لحم مفروم، متبل بالبصل والثوم
    200 غرام
  • فلفل أخضر، مقطع مكعبات
    60 غرام
  • بصل، مقطع مكعبات
    50 غرام
  • Κόκκινα φασόλιαΚόκκινα φασόλια
    100 غرام
  • طماطم، مهروسة
    150 غرام
  • Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάτας
    60 غرام
  • شطة، هريسة مفرومة
    50 غرام
  • Πιπέρι τσίλι σε σκόνηΠιπέρι τσίλι σε σκόνη
    1 ملعقة صغيرة
  • ΑλάτιΑλάτι
    1 ملعقة صغيرة
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0.5 ملعقة صغيرة

Βήματα

  1. 1

    نضع الزيت أولاً في قدر على النار ثم البصل المقطع مكعبات.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    نضيف اللحم المفروم المتبّل بالبصل والثوم ونقلب جيداً.

    5 λεπτά
  3. 3

    ثم نضيف باقي المكونات من طماطم، صلصة طماطم،فلفل، شطة، البهار والملح.

    5 λεπτά
  4. 4

    نضيف الفاصوليا الحمراء ويترك القدر على النار الى أن تنضج حبات الفاصوليا.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη40 g
Carbohydrates50 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Κόκκινα φασόλιαΚόκκινα φασόλιαανά 100g
Ενέργεια127 kcal
Πρωτεΐνη8.7 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες22.8 g
Φυτικές ίνες6.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.6 g
Σάλτσα ντομάταςΣάλτσα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια70 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες14 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1 g
Πιπέρι τσίλι σε σκόνηΠιπέρι τσίλι σε σκόνηανά 100g
Ενέργεια282 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά13 g
Υδατάνθρακες54 g
Φυτικές ίνες34 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια251 kcal
Πρωτεΐνη10.95 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες64.81 g
Φυτικές ίνες26.2 g
Συνολικά σάκχαρα0.64 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#وصفات_سهلة#مطبخ_مكسيكي#شيلى_كونكارنى