شيلى كونكارنى من المكسيك

صابر يافعKuhar

Sastojci

• لحم مفروم، متبل بالبصل والثوم
  200 غرام
• فلفل أخضر، مقطع مكعبات
  60 غرام
• بصل، مقطع مكعبات
  50 غرام
• Crvene grah
  100 غرام
• طماطم، مهروسة
  150 غرام
• Umak od rajčice
  60 غرام
• شطة، هريسة مفرومة
  50 غرام
• Chili prah
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة
• Crni papar
  0.5 ملعقة صغيرة

Koraci

1. 1

   نضع الزيت أولاً في قدر على النار ثم البصل المقطع مكعبات.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   نضيف اللحم المفروم المتبّل بالبصل والثوم ونقلب جيداً.

   5 min
3. 3

   ثم نضيف باقي المكونات من طماطم، صلصة طماطم،فلفل، شطة، البهار والملح.

   5 min
4. 4

   نضيف الفاصوليا الحمراء ويترك القدر على النار الى أن تنضج حبات الفاصوليا.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Crvene grahna 100g

Energija127 kcal

Proteini8.7 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati22.8 g

Dijetalna vlakna6.4 g

Ukupno šećera0.6 g

Umak od rajčicena 100g

Energija70 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati14 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Chili prahna 100g

Energija282 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti13 g

Ugljikohidrati54 g

Dijetalna vlakna34 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake