Chinese Food

Mousa Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Cabbage (Kale), small
  0.5 head
• Carrots, cut into thin strips of medium length
  3 pieces
• Bell peppers, red and green, sliced lengthwise
  2 pieces
• Medium onion, sliced
  2 pieces
• Mushrooms
  400 grams
• Chicken breast, cut like shawarma
  500 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• Barbecue spice
  2 tablespoons
• Öl
  1 tablespoon
• Kreuzkümmel
  1 teaspoon
• Chinese spice, which can be replaced with mixed spices
  1 teaspoon
• Salz
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Heat the oil in a pan, add the chicken and let it cook until the chicken's water evaporates, then add a tablespoon of barbecue spice, and remove the chicken from the heat.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Add the carrots to the same pot and let them cook for 5 minutes, then add all the remaining ingredients and let them cook for 3 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   Add the chicken and stir well, cover them and let them cook for 5 minutes. Enjoy your meal!

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags