Cuisine Chinoise

Nasser Al-RashidKuhar

Sastojci

• Chou (chou frisé), petit
  0.5 tête
• Carottes, coupées en fines lanières de taille moyenne
  3 pièces
• Poivron doux, rouge et vert coupé en lanières
  2 pièces
• Oignon moyen, coupé en rondelles
  2 pièces
• Champignons
  400 grammes
• Poitrine de poulet, coupée comme pour le shawarma
  500 grammes
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Épices, barbecue
  2 cuillères à soupe
• Ulje
  1 cuillère à soupe
• Kumin
  1 cuillère à café
• Épices, chinoises et peuvent être remplacées par un mélange d'épices
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Mettez l'huile sur le feu, ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau du poulet s'évapore, puis ajoutez une cuillère de barbecue, retirez le poulet du feu.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   Ajoutez les carottes dans la même casserole et laissez cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez tous les autres ingrédients et laissez cuire pendant 3 minutes.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
3. 3

   Ajoutez le poulet et mélangez bien, couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes. Bon appétit.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake