تشاينيز فوود

Fatima Al-ThaniCozinheiro

Ingredientes

• ملفوف (كرنب)، صغير
  0.5 رأس
• جزر، مقطعة طوليا رقيق متوسط الطول
  3 حبات
• فلفل حلو، أحمر وأخضر مقطع طولياً
  2 حبات
• بصلة وسط، مقطع جوانح
  2 حبات
• Cogumelo
  400 غرام
• صدر دجاج، مقطع مثل الشاورما
  500 غرام
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• بهار، الباربيكيو
  2 ملعقة كبيرة
• Óleo
  1 ملعقة كبيرة
• Cominho
  1 ملعقة صغيرة
• بهار، صيني وممكن إستبداله بالبهارات المشكلة
  1 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Passos

1. 1

   نضع الزيت على النار، نضع فوقه الدجاج ويترك حتى تختفي ماء الدجاج ثم اضيفي ملعقة باربيكيو، ارفعي الدجاج من النار.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
2. 2

   ضعي الجزر على النار في نفس الاناء السابق واتركيه 5 دقائق ثم اضيفي باقي المكونات جميعها واتركيها 3 دقائق.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   اضيفي الدجاج وقلبي جيداً، غطيهم واتركيهم على النار 5 دقائق وبالعافية.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cogumelopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas3.1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos3.3 g

Fibra Alimentar1 g

Açúcares Totais1 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags