ShiTayibLog in
Chinese Vegetable Dish

Chinese Vegetable Dish

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةbucătar
PrânzCinăAperitiveGustăriLegume中华人民共和国 / Central-Asian
Gusturi:UmamiSărat
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
35 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
300 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Half a small cabbage
    0.5 cabbage
  • 3 medium-sized carrots, cut lengthwise
    3 carrots
  • 2 bell peppers, red and green, cut lengthwise
    2 peppers
  • 2 medium onions, sliced
    2 onions
  • 400 grams of mushrooms
    400 grams
  • Half a kilogram of chicken breast, cut like shawarma
    0.5 kilograms
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • 2 tablespoons of barbecue spice
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of oil
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of cumin
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of Chinese spice, which can be replaced with mixed spices
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon

Pași

  1. 1

    Heat the oil in a pan, add the chicken and let it cook until the chicken's water evaporates, then add a tablespoon of barbecue spice, and remove the chicken from the heat.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  2. 2

    Add the carrots to the same pot and let them cook for 5 minutes, then add all the remaining ingredients and let them cook for 3 minutes.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  3. 3

    Add the chicken and stir well, cover them and let them cook for 5 minutes. Enjoy your meal.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine25 g
Carbohydrates35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#Appetizers#Chinese#Vegetables