ShiTayibАвторизоваться
Chinese Vegetable Dish

Chinese Vegetable Dish

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиОвощи中华人民共和国 / Central-Asian
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
300 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Half a small cabbage
    0.5 cabbage
  • 3 medium-sized carrots, cut lengthwise
    3 carrots
  • 2 bell peppers, red and green, cut lengthwise
    2 peppers
  • 2 medium onions, sliced
    2 onions
  • 400 grams of mushrooms
    400 grams
  • Half a kilogram of chicken breast, cut like shawarma
    0.5 kilograms
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • 2 tablespoons of barbecue spice
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of oil
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of cumin
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of Chinese spice, which can be replaced with mixed spices
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Heat the oil in a pan, add the chicken and let it cook until the chicken's water evaporates, then add a tablespoon of barbecue spice, and remove the chicken from the heat.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    Add the carrots to the same pot and let them cook for 5 minutes, then add all the remaining ingredients and let them cook for 3 minutes.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  3. 3

    Add the chicken and stir well, cover them and let them cook for 5 minutes. Enjoy your meal.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки25 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Appetizers#Chinese#Vegetables