Plat de légumes chinois (Chainez Food)

Zahra Al-GhamdiChef

Ingredients

• Demi chou (chou frisé), petit
  0.5 chou
• 3 carottes, coupées en fines lanières de taille moyenne
  3 carottes
• 2 poivrons doux, rouge et vert coupés en lanières
  2 poivrons
• 2 oignons moyens, coupés en rondelles
  2 oignons
• 400 grammes de champignons
  400 grammes
• Demi kilogramme de poitrine de poulet, coupée comme pour le shawarma
  0.5 kilogramme
• 1 cube de bouillon de poulet
  1 cube
• 2 cuillères à soupe d'épices, barbecue
  2 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'épices, chinoises et peut être remplacées par des épices mélangées
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Steps

1. 1

   Mettez l'huile sur le feu, ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau du poulet s'évapore, puis ajoutez une cuillère de barbecue, retirez le poulet du feu.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Ajoutez les carottes dans la même casserole et laissez cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez tous les autres ingrédients et laissez cuire pendant 3 minutes.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
3. 3

   Ajoutez le poulet et mélangez bien, couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes, bon appétit.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags