Plat de légumes chinois (Chainez Food)

Zahra Al-GhamdiChef

Ingredjenti

• Demi chou (chou frisé), petit
  0.5 chou
• 3 carottes, coupées en fines lanières de taille moyenne
  3 carottes
• 2 poivrons doux, rouge et vert coupés en lanières
  2 poivrons
• 2 oignons moyens, coupés en rondelles
  2 oignons
• 400 grammes de champignons
  400 grammes
• Demi kilogramme de poitrine de poulet, coupée comme pour le shawarma
  0.5 kilogramme
• 1 cube de bouillon de poulet
  1 cube
• 2 cuillères à soupe d'épices, barbecue
  2 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'épices, chinoises et peut être remplacées par des épices mélangées
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Mettez l'huile sur le feu, ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau du poulet s'évapore, puis ajoutez une cuillère de barbecue, retirez le poulet du feu.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Ajoutez les carottes dans la même casserole et laissez cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez tous les autres ingrédients et laissez cuire pendant 3 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   Ajoutez le poulet et mélangez bien, couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes, bon appétit.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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