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Plat de légumes chinois (Chainez Food)

Plat de légumes chinois (Chainez Food)

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиОвощи中华人民共和国 / Central-Asian
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
300 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Demi chou (chou frisé), petit
    0.5 chou
  • 3 carottes, coupées en fines lanières de taille moyenne
    3 carottes
  • 2 poivrons doux, rouge et vert coupés en lanières
    2 poivrons
  • 2 oignons moyens, coupés en rondelles
    2 oignons
  • 400 grammes de champignons
    400 grammes
  • Demi kilogramme de poitrine de poulet, coupée comme pour le shawarma
    0.5 kilogramme
  • 1 cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • 2 cuillères à soupe d'épices, barbecue
    2 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'huile
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'épices, chinoises et peut être remplacées par des épices mélangées
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Mettez l'huile sur le feu, ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau du poulet s'évapore, puis ajoutez une cuillère de barbecue, retirez le poulet du feu.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    Ajoutez les carottes dans la même casserole et laissez cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez tous les autres ingrédients et laissez cuire pendant 3 minutes.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  3. 3

    Ajoutez le poulet et mélangez bien, couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes, bon appétit.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки25 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Entrées#Chinois#Légumes