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Plat de légumes chinois (تشاينز فود)

Plat de légumes chinois (تشاينز فود)

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteGemüse中华人民共和国 / Central-Asian
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
35 Min
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 1/2 chou (kranb), petit
    0.5 tête
  • 3 carottes, coupées en fines lanières de taille moyenne
    3 pièces
  • 2 poivrons doux, rouge et vert coupés en lanières
    2 pièces
  • 2 oignons moyens, coupés en rondelles
    2 pièces
  • 400 grammes de champignons
    400 grammes
  • 1/2 kilogramme de poitrine de poulet, coupée comme pour le shawarma
    0.5 kilogramme
  • 1 cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • 2 cuillères à soupe d'épices, barbecue
    2 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'huile
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'épices, chinoises et peut être remplacées par un mélange d'épices
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Schritte

  1. 1

    Mettez l'huile sur le feu, ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau du poulet disparaisse, puis ajoutez une cuillère de barbecue, retirez le poulet du feu.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min
  2. 2

    Ajoutez les carottes dans la même casserole et laissez cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez tous les autres ingrédients et laissez cuire pendant 3 minutes.

    5 Min
  3. 3

    Ajoutez le poulet et mélangez bien, couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes. Bon appétit.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlich
#Poulet#Chinois#Légumes