وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ١/٢ ملفوف (كرنب)، صغير0.5 رأس
- ٣ جزر، مقطعة طوليا رقيق متوسط الطول3 حبات
- ٢ فلفل حلو، أحمر وأخضر مقطع طولياً2 حبات
- ٢ بصلة وسط، مقطع جوانح2 حبات
- ٤٠٠ غرام فطر400 غرام
- ١/٢ كيلوغرام صدر دجاج، مقطع مثل الشاورما0.5 كيلوغرام
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ٢ ملعقة كبيرة بهار، الباربيكيو2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره كمون1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره بهار، صيني وممكن إستبداله بالبهارات المشكلة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
نضع الزيت على النار، نضع فوقه الدجاج ويترك حتى تختفي ماء الدجاج ثم اضيفي ملعقة باربيكيو، ارفعي الدجاج من النار.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
ضعي الجزر على النار في نفس الاناء السابق واتركيه 5 دقائق ثم اضيفي باقي المكونات جميعها واتركيها 3 دقائق.
5 دقيقة - 3
اضيفي الدجاج وقلبي جيداً، غطيهم واتركيهم على النار 5 دقائق وبالعافية.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
25 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكري