Ingredjenti
Noodles Soba100 grammes- Chou chinois, haché250 grammes
- Champignons shiitake, séchés40 grammes
- Oignon, coupé en tranches1 pièce
- Oignons verts, coupés3 pièces
- Céleri, coupé2 tiges
Sos sojja0.3 tasse- Ail, haché3 gousses
- Gingembre frais, râpé1 cuillère à soupe
Salt1 cuillère à café
Passi
- 1
Faites tremper les champignons dans deux tasses d'eau chaude pendant 15 minutes.
recipe.minutes - 2
Pendant ce temps, mettez 2,5 litres d'eau dans une marmite profonde sur le feu et ajoutez la sauce soja, l'ail et le gingembre. Lorsque le mélange bout, ajoutez les tranches d'oignon et réduisez le feu.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
Filtrez les champignons en conservant leur eau pour l'ajouter à la soupe plus tard. Ensuite, coupez les champignons et retirez la tige dure, puis ajoutez-les à la marmite.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Strainer - 4
Ajoutez le chou, les oignons verts et le céleri ainsi que l'eau des champignons et faites cuire la soupe pendant 15 minutes avant d'ajouter les nouilles. Laissez mijoter les ingrédients pendant encore 10 minutes, puis servez la soupe immédiatement.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Noodles Sobagħal kull 100gSos sojjagħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.