Chinese Vegetables My Way

Ali El-Masribucătar

Ingrediente

• Morcov
  1 piece
• Cartof
  1 piece
• Fasole
  10 pieces
• Mazare
  1 cup
• Conopidă
  15 pieces
• Ceapă
  1 piece
• Ginger Powder
  1 teaspoon
• Pudră de usturoi
  1 teaspoon
• Sare
  2 teaspoons
• Apă
  1 cup

Pași

1. 1

   Put the oil in a wok pan for Chinese cooking.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Wok

   5 min
2. 2

   Sauté the onion until slightly wilted, add the potatoes and carrots and stir for 5 minutes, then add the peas, beans, and cauliflower pieces and stir for 10 minutes.

   15 min
3. 3

   Add a cup of water, ginger powder, garlic, and salt, stir occasionally for 15 minutes and serve.

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Morcovper 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Grăsimi totale0.24 g

Carbohidrați9.58 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale4.74 g

Apă88.29 g

Cartofper 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați17.58 g

Fibre alimentare2.2 g

Zaharuri totale0.82 g

Apă79.25 g

Fasoleper 100g

Energie127 kcal

Proteine8.67 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați22.83 g

Fibre alimentare6.4 g

Zaharuri totale0.6 g

Mazareper 100g

Energie81 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați14.5 g

Fibre alimentare5.7 g

Zaharuri totale3.3 g

Conopidăper 100g

Energie25 kcal

Proteine1.9 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați4.97 g

Fibre alimentare2 g

Zaharuri totale1.91 g

Ceapăper 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați9.34 g

Fibre alimentare1.7 g

Zaharuri totale4.24 g

Pudră de usturoiper 100g

Energie331 kcal

Proteine16.55 g

Grăsimi totale0.73 g

Carbohidrați72.73 g

Fibre alimentare9.2 g

Zaharuri totale1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice