Chinese Vegetables My Way

Ali El-MasriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Karrot
  1 piece
• Patate
  1 piece
• Fasulet
  10 pieces
• Pishtaç
  1 cup
• Kauflori
  15 pieces
• Qepë
  1 piece
• Ginger Powder
  1 teaspoon
• Pluhur hudhre
  1 teaspoon
• Kripë
  2 teaspoons
• Ujë
  1 cup

Hapat

1. 1

   Put the oil in a wok pan for Chinese cooking.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Wok

   5 min
2. 2

   Sauté the onion until slightly wilted, add the potatoes and carrots and stir for 5 minutes, then add the peas, beans, and cauliflower pieces and stir for 10 minutes.

   15 min
3. 3

   Add a cup of water, ginger powder, garlic, and salt, stir occasionally for 15 minutes and serve.

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Fasuletpër 100g

Energjia127 kcal

Proteina8.67 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate22.83 g

Fibrat dietetike6.4 g

Sheqernat totale0.6 g

Pishtaçpër 100g

Energjia81 kcal

Proteina5.4 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate14.5 g

Fibrat dietetike5.7 g

Sheqernat totale3.3 g

Kaufloripër 100g

Energjia25 kcal

Proteina1.9 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate4.97 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1.91 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Pluhur hudhrepër 100g

Energjia331 kcal

Proteina16.55 g

Yndyra totale0.73 g

Karbohidrate72.73 g

Fibrat dietetike9.2 g

Sheqernat totale1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat