Légumes chinois à ma façon

Name: Légumes chinois à ma façon
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Central-Asian
Ingredients: 1.000 pièce Mrkva; 1.000 pièce Krumpir; 10.000 pièce Haricots; 1.000 tasse Grašak; 15.000 pièce Karfiol; 1.000 pièce Luk; 1.000 cuillère à café Mljeveni đumbir; 1.000 cuillère à café Prašak od češnjaka; 2.000 cuillère à café Sol; 1.000 tasse Voda

Nour Al-OtaibiKuhar

Ručak Večera Glavna jela Povrće中华人民共和国 / Central-Asian

Okusi:UmamiSlano

Vrijeme pripreme

30 min

Vrijeme kuhanja

35 min

Ukupno vrijeme

65 min

Posluge

trošak

srednje

Kalorije

250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

Mrkva
1 pièce
Krumpir
1 pièce
Haricots
10 pièce
Grašak
1 tasse
Karfiol
15 pièce
Luk
1 pièce
Mljeveni đumbir
1 cuillère à café
Prašak od češnjaka
1 cuillère à café
Sol
2 cuillère à café
Voda
1 tasse

Koraci

1
Mettre l'huile dans un wok, une poêle pour la cuisine chinoise.
Potreban pribor:
🍳
Wok
5 min
2
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne légèrement translucide, ajouter les pommes de terre et les carottes et remuer pendant 5 minutes, puis ajouter les pois et les haricots ainsi que les morceaux de chou-fleur et remuer pendant 10 minutes.
15 min
3
Ajouter une tasse d'eau et la poudre de gingembre, l'ail et le sel, remuer de temps en temps pendant 15 minutes et servir.
15 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)

Fat3 g

Proteini5 g

Carbohydrates45 g

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mrkvana 100g

Energija41 kcal

Proteini0.93 g

Ukupno masti0.24 g

Ugljikohidrati9.58 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Ukupno šećera4.74 g

Voda88.29 g

Krumpirna 100g

Energija77 kcal

Proteini2.02 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati17.58 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.82 g

Voda79.25 g

Grašakna 100g

Energija81 kcal

Proteini5.4 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati14.5 g

Dijetalna vlakna5.7 g

Ukupno šećera5.7 g

Karfiolna 100g

Energija25 kcal

Proteini1.9 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati4.97 g

Dijetalna vlakna2 g

Ukupno šećera1.91 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Mljeveni đumbirna 100g

Energija80 kcal

Proteini1.8 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati18 g

Dijetalna vlakna4 g

Ukupno šećera0.9 g

Prašak od češnjakana 100g

Energija331 kcal

Proteini16 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati72 g

Dijetalna vlakna9 g

Ukupno šećera1 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiVeganskiBez glutenaBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičareDijeta

#Recettes_Faciles #Chinois #Légumes