Boules de chocolat

Faisal Al-Zahraniالطاهي

المكونات

• حليب مكثف محلى
  500 grammes
• Biscuits de thé, moulus
  300 grammes
• Cacao en poudre
  5 cuillères à soupe
• Chocolat Galaxy, ou 3 chocolats coupés en petits morceaux
  120 grammes
• حليب سائل
  1 tasse
• نسكافيه
  1 cuillère à soupe
• سكر البودرة
  4 cuillères à soupe
• Chocolat Maltesers, ou deux paquets
  90 grammes

الخطوات

1. 1

   Dans un grand bol, mettre les biscuits moulus avec le cacao et le lait concentré, pétrir bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Former la pâte en petites boules.

   5 دقيقة
3. 3

   Pour préparer la sauce au chocolat, dans une marmite à feu moyen, mettre le lait, le chocolat, le Nescafé et le sucre, puis bien mélanger jusqu'à ce que ça commence à bouillir, laisser cuire pendant 3 minutes, puis retirer la marmite du feu et laisser refroidir un peu.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
4. 4

   Faire un petit trou en appuyant avec le doigt sur chaque boule, puis verser un peu de sauce dans le trou, mettre des Maltesers sur la sauce au-dessus de chaque boule.

   5 دقيقة
5. 5

   Disposer sur un plat de service puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

نسكافيهلكل 100غ

الطاقة392 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

سكر البودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية