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Boules de chocolat

Boules de chocolat

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-ZahraniCocinero
Postreswolrd / World
Sabores:Dulce
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Leche condensada azucaradaLeche condensada azucarada
    500 grammes
  • Biscuits de thé, moulus
    300 grammes
  • Cacao en poudre
    5 cuillères à soupe
  • Chocolat Galaxy, ou 3 chocolats coupés en petits morceaux
    120 grammes
  • Leche líquidaLeche líquida
    1 tasse
  • NescaféNescafé
    1 cuillère à soupe
  • Azúcar en polvoAzúcar en polvo
    4 cuillères à soupe
  • Chocolat Maltesers, ou deux paquets
    90 grammes

Pasos

  1. 1

    Dans un grand bol, mettre les biscuits moulus avec le cacao et le lait concentré, pétrir bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Former la pâte en petites boules.

    recipe.minutes
  3. 3

    Pour préparer la sauce au chocolat, dans une marmite à feu moyen, mettre le lait, le chocolat, le Nescafé et le sucre, puis bien mélanger jusqu'à ce que ça commence à bouillir, laisser cuire pendant 3 minutes, puis retirer la marmite du feu et laisser refroidir un peu.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  4. 4

    Faire un petit trou en appuyant avec le doigt sur chaque boule, puis verser un peu de sauce dans le trou, mettre des Maltesers sur la sauce au-dessus de chaque boule.

    recipe.minutes
  5. 5

    Disposer sur un plat de service puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Leche condensada azucaradaLeche condensada azucaradapor 100g
Energía321 kcal
Proteínas7.6 g
Grasa total8.5 g
Carbohidratos55 g
Azúcares totales54 g
Leche líquidaLeche líquidapor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
NescaféNescafépor 100g
Energía392 kcal
Proteínas12 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Azúcar en polvoAzúcar en polvopor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#RecettesFaciles#Chocolat