Boules de chocolat

Faisal Al-ZahraniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar
  500 grammes
• Biscuits de thé, moulus
  300 grammes
• Cacao en poudre
  5 cuillères à soupe
• Chocolat Galaxy, ou 3 chocolats coupés en petits morceaux
  120 grammes
• Quellë e lëngshme
  1 tasse
• Nescafé
  1 cuillère à soupe
• Sheqer pluhur
  4 cuillères à soupe
• Chocolat Maltesers, ou deux paquets
  90 grammes

Hapat

1. 1

   Dans un grand bol, mettre les biscuits moulus avec le cacao et le lait concentré, pétrir bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   Former la pâte en petites boules.

   5 min
3. 3

   Pour préparer la sauce au chocolat, dans une marmite à feu moyen, mettre le lait, le chocolat, le Nescafé et le sucre, puis bien mélanger jusqu'à ce que ça commence à bouillir, laisser cuire pendant 3 minutes, puis retirer la marmite du feu et laisser refroidir un peu.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
4. 4

   Faire un petit trou en appuyant avec le doigt sur chaque boule, puis verser un peu de sauce dans le trou, mettre des Maltesers sur la sauce au-dessus de chaque boule.

   5 min
5. 5

   Disposer sur un plat de service puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuarpër 100g

Energjia321 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.5 g

Karbohidrate55 g

Sheqernat totale54 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Nescafépër 100g

Energjia392 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat