Chocolat froid

Rania Al-ThaniCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de biscuits digestifs, émiettés
  2 tasse
• 1/4 tasse de beurre
  0.3 tasse
• 1 tasse de lait concentré sucré
  1 tasse
• 1/2 tasse de cacao en poudre
  0.5 tasse
• 2/3 tasse de noix variées, hachées grossièrement et finement
  0.7 tasse
• 1/2 tasse de noix de coco, râpée (facultatif)
  0.5 tasse
• Noix variées pour la décoration
  0

Mesures

1. 1

   Mettre les miettes de biscuits, la poudre de cacao, la noix de coco (si utilisée) et les noix (grossières et fines) dans un bol de mixeur électrique. Bien mélanger les ingrédients et ajouter le beurre fondu, puis ajouter le lait concentré. Une pâte épaisse et humide doit se former.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol de mixeur électrique

   5 minutes
2. 2

   Transférer la pâte dans le moule tapissé de papier sulfurisé. Presser la pâte avec les doigts à l'aide d'un grand sac en plastique pour l'étaler uniformément sur tout le moule. Couvrir avec le sac et mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Couper en petits carrés, décorer avec des noix ou des pépites de chocolat ou du chocolat fondu et servir.

   Matériel requis:

   🍳

   Moule à gâteau

   🍳

   Sac en plastique

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques