Gâteau de biscuits au chocolat

فاطمة قانونیCuisinier

Ingrédients

• Biscuits de thé, cassés en morceaux de taille moyenne
  500 grammes
• Sucre
  1 tasse
• Lait liquide
  1 tasse
• Cacao en poudre, non sucré
  0.5 tasse
• Beurre
  200 grammes
• Vanille
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Faire fondre le beurre et le mettre dans un bol. Ajouter la vanille et le cacao et mélanger les ingrédients jusqu'à ce que tous les grumeaux soient dissous.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   10 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait avec le sucre et laisser bouillir. Il faut faire attention car le mélange va déborder, c'est-à-dire que sa surface va monter.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Ajouter le mélange de lait et de sucre au bol de beurre et de cacao et bien mélanger.

   5 minutes
4. 4

   Ajouter progressivement les morceaux de biscuits dans le bol, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés du mélange de cacao.

   5 minutes
5. 5

   Mettre les biscuits enrobés de chocolat dans un moule et les tasser légèrement, puis mettre le moule au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.

   Matériel requis:

   🍳

   Moule

   120 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques