Gâteau au chocolat

Zaid Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  2 tasse
• Œufs
  4 pièce
• Zucker
  1.5 tasse
• Pflanzenöl
  0.5 tasse
• Backpulver
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  2 cuillère à soupe
• Chocolat, coupé ou râpé
  1 tasse
• Chocolat, fondu pour la décoration
  0.5 tasse
• Fraises pour la décoration
  0

Schritte

1. 1

   Battre les œufs, le sucre et la vanille dans le mixeur jusqu'à ce qu'ils deviennent clairs.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   Ajouter l'huile et battre légèrement, puis incorporer la farine tamisée avec la poudre de cacao et la levure progressivement, en remuant avec une cuillère jusqu'à ce que la farine soit bien mélangée.

   5 Min
3. 3

   Ajouter le chocolat coupé ou râpé et mélanger la préparation.

   5 Min
4. 4

   Graisser une plaque avec de l'huile et saupoudrer de farine, puis verser le mélange et mettre au four à 180 degrés pendant 45 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   45 Min
5. 5

   Sortir la plaque du four après cuisson et décorer avec le chocolat fondu et les fraises.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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