Gâteau au chocolat

Necati AltanKok

Ingredienser

• 3 œufs
  3 pièces
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 tasse d'huile végétale
  1 tasse
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  3 cuillère à soupe
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• 2 cuillères à café de vanille
  2 cuillère à café
• 1 tasse de lait liquide pour le pudding
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre pour le pudding
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de fécule pour le pudding
  2 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe d'eau, pour dissoudre la fécule
  4 cuillère à soupe
• Confiture de framboise ou tout autre type et cerises confites pour la décoration
  0

Trin

1. 1

   Mélanger les œufs, le lait, le sucre et la vanille soigneusement.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Tamiser la farine avec le cacao et la levure chimique, puis ajouter au mélange d'œufs progressivement, ajouter l'huile et mélanger.

   Nødvendigt udstyr:

   Si

   5 min
3. 3

   Verser le mélange du gâteau dans un moule beurré ou huilé et cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Moule à gâteau

   35 min
4. 4

   Pour préparer le pudding, chauffer le lait et le cacao dans une casserole sur le feu, dissoudre la fécule dans l'eau puis l'ajouter au lait en mélangeant constamment jusqu'à ce que cela épaississe, puis retirer du feu, mettre dans un bol et couvrir de film plastique pour éviter la formation d'une couche épaisse et laisser refroidir.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
5. 5

   Pour la décoration, couper le gâteau au chocolat horizontalement et étaler généreusement de la confiture de framboise, puis étaler le pudding après qu'il ait refroidi et décorer avec des cerises.

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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