ShiTayibSe connecter
Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

علي جاوحدو
علي جاوحدوCuisinier
DessertsOccasions spécialesRecettes pour enfantsPour les athlètesالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
60 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • FarineFarine
    1.3 tasse
  • SucreSucre
    1 tasse
  • ŒufŒuf
    3 pièces
  • Huile VégétaleHuile Végétale
    0.5 tasse
  • كاكاو بودرة
    4 cuillères à soupe
  • VanilleVanille
    1 cuillère à café
  • بايكنغ باودر
    1 cuillère à soupe
  • SelSel
    1 pincée
  • Zeste de citronZeste de citron
    1 cuillère à soupe
  • BeurreBeurre
    4 cuillères à soupe
  • SucreSucre
    0.5 tasse
  • كاكاو بودرة
    5 cuillères à soupe

Mesures

  1. 1

    Mélanger les œufs avec le sucre et la vanille, puis ajouter le zeste de citron.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    30 minutes
  2. 2

    Mélanger les ingrédients secs : la farine, le cacao, la levure chimique et une pincée de sel. Ajouter la moitié d'un verre d'huile et les ingrédients liquides, les œufs et le sucre battu.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    30 minutes
  3. 3

    Beurrer un moule de taille moyenne et le saupoudrer de farine. Verser le mélange du gâteau.

    Matériel requis:
    🍳
    Moule à gâteau
    30 minutes
  4. 4

    Mettre le moule dans un four à température moyenne et cuire pendant 25 minutes.

    Matériel requis:
    FourFour
    25 minutes
  5. 5

    Pour faire la sauce, mélanger le beurre mou avec le sucre glace et une quantité de cacao, puis ajouter un peu de lait liquide.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    30 minutes
  6. 6

    Décorer le gâteau avec la sauce dès sa sortie du four.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines6 g
Carbohydrates50 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
FarineFarinepour 100g
Énergie364 kcal
Protéines10.33 g
Lipides totaux1 g
Glucides76.31 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux0.3 g
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
ŒufŒufpour 100g
Énergie155 kcal
Protéines12.6 g
Lipides totaux10.6 g
Glucides1.1 g
Sucres totaux1.1 g
Vitamine D2.1 mcg
Sélénium30.8 mcg
Vitamine B121 mcg
Huile VégétaleHuile Végétalepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
VanilleVanillepour 100g
Énergie288 kcal
Protéines0.1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides12.65 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
Zeste de citronZeste de citronpour 100g
Énergie30 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.3 g
Glucides10 g
Fibres alimentaires3 g
Sucres totaux2 g
BeurreBeurrepour 100g
Énergie717 kcal
Protéines0.85 g
Lipides totaux81 g
Glucides0.1 g
Sucres totaux0.1 g
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Gâteau#Chocolat