كاتو بالشوكولا

Mousa Al-Sharifالطاهي

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٢ بيضة
  2 بيضة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٣/٤ كوب كاكاو بودرة
  0.8 كوب
• ٣/٤ كوب لبن زبادي
  0.8 كوب
• ١ ملعقة صغيره بايكينغ صودا
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٣/٤ كوب ماء
  0.8 كوب

الخطوات

1. 1

   يحمى الفرن على درجة 180 ثم نبدأ يخفق البيض مع الفانيليا بواسطة خلاط كهربائي.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة
2. 2

   ضاف السكر والزيت دون توقف الخفق، يضاف الطحين، البيكربونات، الملح والباكينغ باودر بالتناوب مع الماء واللبن.

   5 دقيقة
3. 3

   اخيرآ يضاف الكاكاو، يخفق ثم يسكب في قالب كاتو مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين، يخبز الكاتو في الفرن حتى ينضج وينتفخ.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قالب كاتو

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية