ShiTayibوارد شوید
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Nadia El-Masri
Nadia El-Masriآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرباومامی
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 5 eggs
    5 pieces
  • 3 cups flour
    3 cup
  • 2 cups sugar
    2 cup
  • 1/2 cup liquid milk
    0.5 cup
  • 1/2 cup oil
    0.5 cup
  • 3 tablespoons cocoa powder
    3 tablespoon
  • 1/2 cup water
    0.5 cup
  • 2 teaspoons baking powder
    2 teaspoon
  • 2 teaspoons vanilla
    2 teaspoon
  • 2 tablespoons butter for chocolate sauce
    2 tablespoon
  • 4 tablespoons cocoa powder for chocolate sauce
    4 tablespoon
  • 1 tablespoon milk powder for chocolate sauce
    1 tablespoon
  • 3 tablespoons sugar for chocolate sauce
    3 tablespoon
  • 1/2 cup water for chocolate sauce
    0.5 cup
  • 225 grams cream for the cream
    225 gram
  • 1 tablespoon butter for the cream
    1 tablespoon
  • 2 tablespoons milk powder for the cream
    2 tablespoon
  • 3 tablespoons cold water for the cream
    3 tablespoon

مراحل

  1. 1

    Whisk the sugar, eggs, milk, water, oil, baking powder, and vanilla, then add the flour and cocoa.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    🍳
    Whisk
    30 دقیقه
  2. 2

    Grease a baking sheet with oil or butter and sprinkle a little flour, pour the mixture into the sheet, then place it in the middle of the oven until cooked.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    30 دقیقه
  3. 3

    Remove and let cool, then decorate with the prepared cream, chocolate sauce, and grated chocolate if desired, cut and serve.

    10 دقیقه
  4. 4

    To make the chocolate sauce, melt the butter and add the sugar, cocoa, milk, and water, let it boil, then turn off the heat and refrigerate until thickened and cooled.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  5. 5

    To make the cream, whisk the butter, cream, milk, and water well until thickened.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates55 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Sweets#Syrian_Recipes#Chocolate_Cake