Gâteau au chocolat

Rania Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• ٥ بيض
  5 حبة
• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ٢ كوب سكر
  2 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة صغيره فانيليا
  2 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة لصوص الشوكولا
  2 ملعقة كبيرة
• ٤ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو لصوص الشوكولا
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة لصوص الشوكولا
  1 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة سكر لصوص الشوكولا
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء لصوص الشوكولا
  0.5 كوب
• ٢٢٥ غرام قشدة للكريمة
  225 غرام
• ١ ملعقة كبيرة زبدة للكريمة
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة للكريمة
  2 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة ماء باردة للكريمة
  3 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   Battre le sucre, les œufs, le lait, l'eau, l'huile, la levure et la vanille, puis ajouter la farine et le cacao.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Fouet

   30 minutes
2. 2

   Graisser une plaque avec de l'huile ou du beurre et saupoudrer légèrement de farine, verser le mélange dans la plaque puis au centre du four jusqu'à cuisson.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes
3. 3

   Sortir et laisser refroidir, puis décorer avec la crème préparée, la sauce au chocolat et des copeaux de chocolat si désiré, puis couper et servir.

   10 minutes
4. 4

   Pour préparer la sauce au chocolat, faire fondre le beurre et ajouter le sucre, le cacao, le lait et l'eau, porter à ébullition puis éteindre le feu et mettre au réfrigérateur jusqu'à épaississement et refroidissement.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
5. 5

   Pour préparer la crème, battre le beurre, la crème, le lait et l'eau jusqu'à épaississement.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques