Gâteau au chocolat

Nour HaddadCuisinier

Ingrédients

• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 cuillère à café de fécule de maïs
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de confiture d'abricot
  1 cuillère à café
• 1/2 tasse d'huile de canola
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de vanille liquide
  1 cuillère à café
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 100 grammes de beurre
  100 gramme
• 400 grammes de chocolat
  400 gramme
• Fraises
  0

Mesures

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble, mélangez les ingrédients liquides sauf le lait, ajoutez le lait en alternant avec le mélange sur les ingrédients secs, mélangez dans une seule direction pour éviter d'incorporer de l'air.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   Graissez deux moules de même taille avec de l'huile et saupoudrez de farine, divisez le mélange en deux dans les moules.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
3. 3

   Placez le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   15 minutes
4. 4

   Retirez du four et laissez refroidir.

   5 minutes
5. 5

   Pour le glaçage, faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre, puis enrobez le gâteau avec, décorez avec des morceaux de fraises.

   Matériel requis:

   🍳

   Bain-marie

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques