Gâteau au chocolat avec sauce

Wael Al-TamimiCuisinier

Ingrédients

• Eau
  1 كوب
• Huile
  1 كوب
• Sucre
  1 كوب
• كاكاو بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• Œuf
  2 حبة
• فانيليا
  0.5 ملعقة صغيرة
• Farine
  1.3 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Lait en poudre
  4 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   Mettez dans le mixeur l'eau, le sucre, l'huile, le cacao et le lait et mélangez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, puis réservez une tasse du mélange.

   Matériel requis:

   🍳

   Mixeur

   5 minutes
2. 2

   Mélangez les œufs avec la vanille et ajoutez-les au mélange dans le mixeur, puis mélangez à nouveau légèrement.

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique au mélange et mélangez jusqu'à obtenir une pâte à gâteau homogène.

   5 minutes
4. 4

   Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis placez le moule dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius et laissez cuire pendant un tiers d'heure, puis réduisez la température et laissez cuire pendant un quart d'heure.

   Matériel requis:

   Moule à gâteau

   Four

   35 minutes
5. 5

   Sortez le gâteau au chocolat du four et versez immédiatement le mélange réservé sur le dessus.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.3 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.3 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques