كيكة الشوكولاتة بالصوص
تمتّعوا بكيكة الشوكولاتة الغنية التي ستأسر قلوبكم، مع صوص الشوكولاتة الشهي الذي يضيف لمسة من الفخامة. هذه الوصفة سهلة التحضير، مثالية لمناسباتكم الخاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت. دعونا نبدأ رحلة الطهي معاً!
المكونات
ماء1 كوب
زيت1 كوب
سكر1 كوب- كاكاو بودرة4 ملعقة كبيرة
بيض2 حبة- فانيليا0.5 ملعقة صغيرة
طحين1.3 كوب- بايكنغ باودر2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة4 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي، ضعوا الماء، السكر، الزيت، الكاكاو والحليب، ثم اخلطوا المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً. احتفظوا بكوب من هذا الخليط جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خلاط كهربائي - 2
اخفقوا البيض مع الفانيليا، ثم أضيفوا هذا المزيج إلى الخليط في الخلاط واخلطوا قليلاً حتى يتجانس.
5 دقيقة - 3
أضيفوا الطحين والبايكنغ باودر تدريجياً إلى المزيج، واخلطوا حتى تتشكل عجينة كيك متماسكة.
5 دقيقة - 4
اسكبوا العجينة في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين، ثم ضعوا القالب في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية واتركوه لمدة 20 دقيقة، ثم خففوا الحرارة واتركوه لمدة 15 دقيقة إضافية.
35 دقيقةالأدوات اللازمة:
قالب كيك
فرن - 5
عندما تخرج كيكة الشوكولاتة من الفرن، اسكبوا فوراً الخليط المحتفظ به سابقاً على وجه الكيكة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
ماءلكل 100غزيتلكل 100غسكرلكل 100غبيضلكل 100غطحينلكل 100غحليب بودرةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ